01. Brasserie Beer Blvd.

今年の忘年会はファーイーストで乾杯!

新橋の忘年会はBBBでどうぞっ!今年はファーイーストブルーイングのクラフトビールで乾杯!!

毎年恒例 2.5h 飲み放題付きのスペシャルプランをご用意致しました。

3種類の注ぎわけが自慢のアサヒスーパードライをはじめ、ソムリエ店長・瀬川のチョイスしたワインは計5種類。そして、今年はなんとファーイーストブルーイングのクラフトビールがメニューに加わり、一段とグレードアップです。

Aコースでは東京ブロンドが!そして、Bコースには東京ブロンド・東京ホワイト・東京IPAの3種がお楽しみいただけます。どんどん盛り上がるクラフトビールを片手に2017年を振り返りましょう。

タカオシェフのお酒がススム料理の数々もどうぞご期待ください。Aコースはつまみ中心、Bコースはステーキ&パエリアまでついて大満足の内容です。

◇Aコース

砂肝と長芋のピンチョス
前菜 3点盛り合わせ
イタリア産モルタデッラハムスライス
フィッシュ&チップス
豚バラ肉のやわらかトマト煮込み
下仁田葱とあさりのスパゲティー

◇Bコース

本日のアミューズ
前菜3点盛り合わせ
シャルキュトリー3点盛り合わせ
サーモンのサラダ バジルソース
ホタテ貝柱のフリカッセ 柚子胡椒風味
国産牛ランプ肉のステーキ レーズンマスタードソース
シーフード パエリア
おまかせ一口デザート

ご予約は2営業日前まで受付けております。こちらからどうぞ → TEL : 03-6435-9266

2/8(月)~12(金) 2周年感謝営業のお知らせ

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先日より告知させていただいておりますBBBの2周年記念感謝営業の詳細が決まりましたので、改めてお知らせ致します。

定休日の2/11(木・祝)を除く2/8(月)~12(金)までの4日間、日頃のご愛顧に感謝を込め、美味しいビールとソムリエ瀬川チョイスのワイン、シェフ渾身の特別な料理を準備して皆様のご来店をお待ちしております。

クラフトビールはオープン当初より、安定した品質で定番として提供してきましたハーヴェストムーン・シュバルツや富士桜高原・ヴァイツェンをはじめ、アメリカ西海岸から届くフレッシュなグリーンフラッシュ・ウェストコーストIPA、ピッザポート(ソラナビーチ)・ザ ジェッティIPA、定番のシエラネバダ&コロナドなど、魅力的な味わいを特別価格でご提供。瀬川チョイスのちょっといいワインとともに、以下の特別料理とお楽しみいただけます。

2周年記念特別料理

・フランス産ビゴール豚(肩ロース肉)のロースト〜シャリキティエール風

・蒸しアワビのカルパッチォ仕立て〜肝ソース

・フォアグラのソテー〜筍のソース

※フード、ドリンクともに数に限りがあります。品切れの際はご容赦ください。

2月8日(月)〜12日(金) は2周年感謝営業

IMG_5250ブラッセリー・ビアブルヴァードは来月2月10日で2周年となります。これも偏に、日頃より弊店にお立ち寄りいただいておりますお客様のおかげと深く感謝申し上げます。

さて、2月10日(水)を中心とした月〜金曜の4日間(祝日の11日はお休み)は、そんな皆様に感謝を込めて、特別なお料理とビールやワインをご用意してお送りするスペシャルウィークです!ソムリエ瀬川チョイスの普段出すにはちょっと高いんだけど、奮発して出しちゃういいワインやハーヴェストムーン、富士桜高原、ナガノトレーディングの高品質クラフトビールもスペシャルプライスで!

鈴木タカオシェフが作る料理も、普段は使わない高級食材を使ってスペシャルなメニューを提供します。

詳細はまた後日、こちらのブログなどでお知らせいたしますのでどうぞお楽しみに。